Astuccio da 100g.
GLUTEN FREE
VEGAN OK
Ingredienti
Estratto di liquirizia*. (*=da agricoltura biologica)
Valori nutrizionali medi 100g – Reg. (UE) 2018/848
Valore energetico: Kcal 320 – kJ 1360
Grassi: g 0,4
di cui saturi: g 0,05
Carboidrati: g 64
di cui zuccheri: g 4
Fibre: g 5
Proteine: g 13
Sale: g 0,03
Glicirizzina (valore medio): g 2
Certificazioni
Certificazione BIO
Organismo di Controllo per la certificazione biologica presente sul prodotto (Reg 848/18): CSQA (IT BIO 021)
Codice Operatore: 0401240
Origine Agricola del prodotto: Calabria
Certificazione DOP
Sistema di controllo Relativo alla D.O.P. “Licorice from Calabria”: CSQA
Codice Operatore: LQZ003
Codice Prodotto: FPS04YM005
Codice EAN: 80547259
Scadenza: 5 anni
Limiti D.O.P.
Colore | Sapore | Umidità (%) | Glicirizzina (% S.S.) | ||
Radice fresca |
Giallo paglierino |
Dolce, aromatico, intenso e persistente |
≤ 52 | ≤ 1.4 | |
Radice essiccata |
Dal giallo paglierino al giallo ocra |
Dolce, fruttato e leggermente astringente |
≤ 12 | ≤ 5 | |
✔ | Estratto di radice |
Dal marrone terra bruciata al nero |
Dolce-amaro, aromatico, intenso e persistente |
9-15 | ≤ 6 |
ETICHETTA AMBIENTALE | |
ASTUCCIO | BUSTA |
PAP 21 | PP 5 |
Carta | Plastica |
Verifica le disposizioni del tuo comune |